---

دسر موز با بستنی نعمت، از سری دسرهای خوش طعم و لذید هست، که اکثریت طعم این دسر را می پسندند. مخصوصا اگر از مغز گردو و یا بادام و کمی زعفران در این دسر استفاده شود.

 

مواد لازم:

– شیر ۳ لیوان

– بستنی سنتی زعفرانی نعمت حدود ۶ اسکوپ

– موز ۲ عدد(بزرگ)

– خامه ی صبحانه ۲۰۰ گرم.

– شکر ۶قاشق غذاخوری.

– پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری.

– زعفران دم شده.

– بیسکویت پتی کاکائویی جهت مخملی کردن دسر.

– در صورت تمایل از مغز گردو و بادام خورد شده هم میتوانید در این دسر استفاده کنید که طعم خوبی به این دسر میدهد.

 

طرز تهیه:

1- ابتدا شیر، شکر، خامه، موز و بستنی را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط میکنید، دسر را در این مرحله  بچشید و شیرینی آن را با ذائقه خود تنظیم میکنید.

2- سپس پودر ژلاتین را هم با نصف لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود.

3- زعفران دم کرده (در صورت تمایل )را هم به همراه ژلاتین بنماری شده به مواد داخل مخلوط کن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید در صورت امکان تکه های مغز گردو را هم به مواد اضافه کنید  اگر از مخلوط کن استفاده نمی کنید با قاشق هم بزنید.

4- مواد را داخل قالب مورد نظر ریخته و یک شب تا صبح داخل یخچال قرار دهید.

5- برای تزیین این دسر از بیسکویت پتی کاکائویی استفاده نمایید به این طریق که بیسکویت ها را آسیاب کرده تا کامل آرد شود سپس روی دسر الک کنید.

-دسر شما آماده سرو می باشد-